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近日,在汉中市市场监管局支持和指导下,由陕西省动物疫病预防控制中心、杨凌职业技术学院、佛坪县市场监督管理局、佛坪县农业局等单位联合起草的汉中市地方标准《佛坪蜂蜜生产技术规程》顺利通过专家技术审查。
审定会上,专家组通过听取标准编制情况汇报、专家质询、逐条审定等方式,结合标准编制说明和实验验证报告,对标准送审稿进行了详细审查,并提出了修改意见。
经审查,专家组认为《佛坪蜂蜜生产技术规程》内容符合国家相关法律法规,与相关的国家、行业标准协调一致,编制方法及格式符合标准编写规则。标准在深入调研,广泛收集资料、分析相关检验数据的基础上制定,充分应用蜂场管理、蜂蜜采收等关键环节的先进技术,具有一定的先进性和可操作性。专家组一致同意通过审定。
佛坪县森林覆盖率达91.19%,植被丰茂、蜜源丰富、生态良好,养蜂条件十分优越。佛坪土蜂蜜琥珀色、拉丝长,入口清香爽口,甜味绵长,已获国家农产品地理认证。