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12月22日,里斯战略定位咨询发布《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》显示,年轻人群体基数庞大,潜在年轻酒饮人群高达4.9亿,年轻人酒饮市场规模达4000亿元,10度左右的酒最受年轻人偏爱,存在诞生超大单品的机会。
报告对来自25个城市的2219位年轻人进行了定性访谈及定量调研,称年轻人的酒自2018年进入心智时代,借势资本力量,大量花米果酒、苏打酒、起泡酒、露酒、精酿啤酒品牌涌现,大多酒品牌缺乏清晰的战略定位,陷入产品同质化、营销同质化困局,大资源投入却只能打造出风尚化的网红酒产品,难以实现长红。
报告研判,年轻人喜低度酒的原因是追求无负担的饮酒。酒精度数决定年轻人在哪些场景饮用、和谁一起饮用,是年轻人心智中重要的分类标准。因此10度左右的酒最受年轻人偏爱,存在诞生超大单品的机会。因而,顺应社交文化、满足社交需求的微醺社交小酒及高品质家用独饮小酒将展露巨大发展前景。