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进口蜂蜜营养更丰富么
在许多消费者看来,“洋蜂蜜”虽然价格高,但品质好,营养也会更丰富,事实果真如此吗?
蜂蜜品质多与采蜜环境相关,不同品种蜂蜜的最大差别,在微量元素或维生素方面,因花粉不同,在蜂蜜颜色和风味上也有差异。不过,百花蜂蜜、汪氏蜂蜜、知蜂堂,以及江苏南京的老山蜜等中国名牌蜂蜜,在基本营养指标方面与进口蜂蜜极为相似,消费者千万不要用“贵”来判断蜂蜜品质的好坏。
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