创食人集团主要从事卤制品的技术研发，生产加工及连锁销售。集团从饲料—养殖—屠宰—加工—销售，以产业链模式纵向发展。
        创食人新派休闲卤味倡导“创美食  人快乐”的经营理念。为广大客户提供安全、健康、美味的特色食品；“创造美食、全球分享”是创食人企业的使命。公司杰出的食品业营销技术人才；以食品行业的细分为竞争点；以横纵向的营销思路为出发点；以打造高品质的新派卤味为核心点；将把“创食人”打造成卤品行业的百年企业。
        公司从1990年创办以来，自主研发的“精武鸭脖”，运用独特的发展模式，在全国形成近600余家的连锁店，随着市场不断的壮大与产业影响，“精武鸭脖”已成了武汉人对外宣传的名片；