御井坊是中国白酒业中继水井坊、国窖1573、舍得后又推出的一款超高端白酒品牌，秉承了中国五千年的酿酒文化，选用四川泸州的陈年优质藏酒，采用九蒸九酿，九九八十一道工序的工艺、掐头去尾的中间部分作为御井坊的酒体；御井坊作为公司全新开发的高端品牌，凭借历史积淀的精湛传承，辅以现代化的生产设备，高科技的检测手段，新技术、新材料、新工艺的研究和应用，成就了御井坊酒卓而不群、品位尊贵的品质。

　　公司位于长江之滨的龙马潭区罗汉酿酒工业园区内。这里依山傍水、物华天宝、人杰地灵，千年的酿酒历史已将华夏白酒的精气神深深的融化进山山水水中，这里的气候、土壤、环境在千年醇香的熏陶下成为琼浆玉液的天工神匠。现存的酿酒老窖池已有上百年历史的连续生产窖龄，公司在这里建设近10000平方米厂房，4条德国产最具领先水平的白酒灌装生产线。