400-072-9198
项目名称:杏果采后保鲜技术
应用领域:保鲜技术
项目水平:国内领先
创新内容:针对新疆优质 “小白杏”等为研究对象,采用不同浓度的CO2分别熏蒸处理小白杏一定时间,将处理后的杏果放置在常温和低温条件下贮藏,定期对杏果贮藏过程中硬度等测定分析,得出结果表明CO2熏蒸小白杏一定时间后在贮藏过程中较好的保持了果实品质。
市场前景:新疆的杏产业是优势产业,但是保存有很大问题,本技术针对此问题,前景优越。
应用领域:保鲜技术
项目水平:国内领先
创新内容:针对新疆优质 “小白杏”等为研究对象,采用不同浓度的CO2分别熏蒸处理小白杏一定时间,将处理后的杏果放置在常温和低温条件下贮藏,定期对杏果贮藏过程中硬度等测定分析,得出结果表明CO2熏蒸小白杏一定时间后在贮藏过程中较好的保持了果实品质。
市场前景:新疆的杏产业是优势产业,但是保存有很大问题,本技术针对此问题,前景优越。








