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从益生菌产品的消费来看,多数消费者是给自己或孩子购买。传统超市、便利店(46%)是消费者选购益生菌产品的主要场所,其次是医院和药店(44%),网购(30%)成为人们购买益生菌产品的新选择。
调查显示,发酵乳制品(60%)、益生菌饮料(50%)和益生菌保健食品(44%)是目前最受欢迎的益生菌产品类别。当然,由于消费者对益生菌认识模糊,因此部分消费者购买的“益生菌产品”有可能实际是普通乳酸菌产品。
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