新疆伊合拉斯实业发展有限公司成立于2000年2月，注册资金800万元，位于乌鲁木齐市解放南路695号，公司现有职工600余人，是一家集穆斯林（清真）食品研发，生产和配送、连锁超市经营销售为一体的农业产业化龙头企业。
        为了充分利用地方特色和民族传统食品的研究开发、规模化生产，实现公司长期健康发展为目的，公司在乌鲁木齐市天山区红雁路268号投资5000万元，建立了现代化食品生产加工基地——伊合拉斯食品厂，该厂占地面积3.4万平方米，建筑面积1万平方米，拥有年生产5000吨沸尔玛（营养粉）、2500吨饼干、2000吨巧克力、1000吨糖果、1000吨糕点（月饼）等6套全自动生产线。